东西吃不了怎么办?
可以分给其他有需要的人啊,或者捐给慈善机构,我前几天就吃了别人送给我的食物呢。 前些时候疫情比较严重的时候我和男朋友都在家闲着,每天都自己做饭吃。后来疫情缓和了一点之后我们才开始复工,然后就把之前做好的罐头和面包等美食分享给邻居。我家住在小区的一楼,有一个小院子,正好可以把刚刚做好的食物拿出来放在院子里晒一晒。然后隔壁邻居就过来问我们是刚做的吗,可以吃吗?我说当然可以啊!于是我就请他们过来品尝。 其中有一位阿姨看起来特别激动,她说她非常喜欢看我做饭,虽然看起来简单,但是非常好吃,让我有空再给他们做。当时我还开玩笑地说:“既然你喜欢,那我以后可要多做点,分给你吃哦” 其实除了分着吃也可以自己做些点心送人,上次我做了牛奶棒,做法也很简单。 就是把高筋面粉、鸡蛋液、糖粉、盐、泡打粉混合在一起,然后将牛奶慢慢加入,搅拌均匀后揉成面团。 然后盖上盖子或者保鲜膜,放一旁静置30分钟左右。
接下来准备模具,我用的是乐葵的蛋糕模和慕斯圈来成型,效果不错。最后在加热锅中倒入植物油(色拉油、葵花籽油、玉米油皆可),油温升至6成热时,将之前搅拌好的面挤入锅中,小火慢煎,一面煎好之后翻一面继续煎,大约3-5分钟就能好了。
做好之后就可以直接吃,也可以配上酸奶或者奶油一起吃。因为味道非常好所以邻居们都特别喜欢,都问我是在哪儿买的,还问我能不能让他们也买一些。其实这些调料市场里面都有卖,非常便宜。