狗粮与猪饲料的区别?
一、营养成分不同 一般的加工工艺会对营养物质产生一定的破坏,但一般来说,蛋白含量越高,营养损失越大;淀粉含量越高,营养越容易被吸收。 从图中可以看到,虽然两种原料的粗蛋白质都高于30%,但是饲料原料中的氨基酸比例更适合动物生长需要。对比蛋白质来源来看,狗粮中蛋白质含量更多来源于肉蛋奶等动植物源蛋白,而猪饲料中则更多的是大豆蛋白。
二者的区别主要在于碳水化合物来源的不同。因为动物无法自身合成纤维,所以需要从外部摄入,一般是从植物中来。因此可以推测,如果狗狗吃了太多的肉类,可能会引起消化不良或过敏。 而猪在吃进富含纤维的蔬菜、薯类后,能够很好的消化掉其中营养成分。
我们还能看到在能量数值上,狗食的蛋白消化能要更高一些(说明蛋白质利用效率更高),而猪食的淀粉代谢能则要高很多(说明对糖类的利用率更好) 二、适口性不同 首先我们从外观上来观察,明显可以看出猪饲料的颜色要比狗粮更暗一些。这是因为猪饲料中添加了着色剂,主要是为了增加猪吃的满足感,让它们吃到“更香”的饲料。有研究表明,当添加量达到100x10-6时,仍然能刺激猪的味觉系统,让它以为食物更丰富,从而提高采食量[2]。
不同的猪品种会有不同颜色的饲料,这是为了让不同地方的猪,都能够找到符合自己口感的“美味”。 在味道上,一般猪饲料会带有不同程度的霉味或者发酵味,这和其中的添加剂有关。如酸制剂(柠檬酸)、酶制剂以及乳酸菌都可以调节肠胃,促进营养物质的吸收,但是会带来上述不适的副作用。而狗粮往往味道香醇,这主要是因为其中加入了风味增强剂来改善滋味。 三、功效不同 前面说到,猪饲料是满足猪基本营养需要的,而狗粮则是为了满足犬的各种生理需求和疾病防治需要的。所以在功效上,自然也是狗粮更为丰富一些。
四、原料组成与价格 上面说过,一般来说蛋白质的含量越高,营养价值越高,价格也相对越贵。但是从图中可以看到,猪饲料的蛋白质含量是要比狗粮更高的,这是因为其中大豆蛋白含量高。除了蛋白质,原料中还有脂肪、淀粉、矿物质和维生素等。 大豆虽然含有大量的蛋白,但是其中有大量不容易消化的抗性淀粉和低聚糖,只有通过微生物发酵或者加温蒸煮后才能被动物所利用。未经处理的豆粕属于植物性的“粗粮”,饲喂时需要充分发酵或者煮熟后才能够被吸收。 所以未经过熟制处理的大豆蛋白,其实是一种比较“奢侈”的营养物质。