猫咪生肉如何处理?
先放一下整理好的做法吧,方便大家使用 第一步、原料处理(重点!!!)
1.把生肉分成小块,加入柠檬汁(或白醋)腌制30分钟左右
2.用流动的清水冲洗干净,控干水分备用
3.把牛磺酸(可用维生素E代替)和复合维生素粉均匀搅拌在生肉中 第二步、制熟
1.锅中不放油,小火炒熟鸡肉干、熟鸡蛋和主食罐头,炒的过程中不断搅动防止糊底
2.加入清水,水量刚好没过食材即可,小火煮5-10分钟,关火让味道相互融合 (友情提示:水不要加太多,如果最后制作出来的猫饭比较稀,可以在蒸制过程中加水) 第三步、拌饭
1.米饭提前蒸熟晾凉备用
2.将炒熟的食材和调料均匀拌入米饭中
3.用手搓散拌匀成颗粒分明、带有光泽的米饭团 以上就是猫饭的制作方法啦~
接下来给大家介绍一下不同食材应该怎么处理才能成为合格的猫饭食材。 肉类: 首先需要强调的是动物内脏也属于优质蛋白的来源,但是猫咪对富含磷的内脏如肝、胆等消化率并不高,建议少喂。
肉类中蛋白质的含量很高,但脂肪含量却很低,属于低碳水化合物食品,非常适合猫咪。 但直接给猫咪喂食生肉很容易造成细菌感染,因此必须认真清洗并彻底煮熟煮透后才能给猫咪食用。
①去除骨刺——鸡架、鸭架、排骨等含刺骨骼中的骨髓及软骨含有大量的钙和磷,不适合猫咪食用,同时鱼骨头也比较尖锐,容易划伤食道或者肠胃,我们需要将这些含骨的肉类彻底清洗干净后,再给猫咪喂食。
②浸泡、焯水——由于肉类中可能存在寄生虫,所以我们还需要将其彻底烹煮至熟透后再投喂给猫咪。对于体内外均有寄生虫的猫咪,在感染阶段,可能会有胃肠道不适症状出现;对于体内寄生虫,一般在两周左右会有虫体排出,外寄生虫则会逐渐减少。
③去腥——鱼肉类的腥味较重,在制作时需要添加生姜、八角、桂皮等香料去腥,而鸡鸭肉则适宜清蒸或白灼蘸酱油食用。
④冷冻杀菌——为了让细菌无处遁行,我们必须在烹饪完成后及时将食物放入冰箱冷冻室储存。
蔬菜类: 蔬菜中含有维生素、矿物质和纤维素,可以均衡饮食,避免营养缺乏症的出现。但蔬菜中含碳水化合物含量较高,不建议饲喂过多。
①择菜——蔬菜中可能残存农药化肥,所以在准备食材时,需要仔细挑选,去除老叶、黄化叶片以及有虫眼的部位。
②清洗——先用流动的清水冲洗掉表面残留的农药,部分蔬菜需要去皮后再进行下一步操作。
③烹调——蔬菜必须充分烹熟才能吃,以防微生物侵害机体。对于豆类蔬菜,最好用高压锅煮烂后喂食。