猫咪可以喂蛋白粉吗?

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蛋白质是生命的物质基础,是机体细胞的主要组成成分,也是维持免疫功能的重要营养素。 然而,现在市面上有很多标有“高蛋白”“高氨基酸”的进口猫粮,这些产品真的含高蛋白、高氨基酸吗?又如何衡量其含量高低呢? 今天我们来讲讲氨基酸及蛋白质含量这个话题。

人需要摄取足够的营养物质来维持生命,而动物也一样。如果只喂单一的食物给猫咪,营养不均衡,就会造成营养不良;但若营养过于丰富,非生理需要的营养素大量摄入,就会导致营养过剩和肥胖。

想要控制体重或者渴望减肥的猫咪主人,一定要注意喂食营养充足但又不过量的高品质饮食!那么如何把握这个度呢?首先得了解一个概念——可吸收蛋白质(Accepted Protein)。 可吸收蛋白质的概念最早是由Petersen等人于1982年提出来的,指的是只有当食物中蛋白质被消化液分解后,能够完全被肠黏膜吸收,进入血液并经血液循环送至身体各组织利用的那部分蛋白质。

简言之,只有能被肠道吸收利用的蛋白质才是“可吸收蛋白质”。 而所谓“不能吸收的蛋白质”即是指不能被消化道黏膜直接吸收的蛋白质。虽然这部分蛋白质不能直接进入体内,但是可以通过其他方式转化为可吸收蛋白质。 也就是说,可吸收蛋白质其实指的就是能直接被人体利用的蛋白质。判断一种食物蛋白质是否优质,关键要看它能提供给身体的可吸收蛋白质的含量有多少。

在人类膳食参考摄入量(DRIs)中,建议凡成年男性每日摄入的蛋白质应为65g,女性为55g。而若以每100g食用肉类可吸收蛋白质量为100mg计算,则至少应吃650g肉(男)或550g肉(女),才有可能获得足够量的可吸收蛋白质。可见,一天吃几口甚至1、2口肉类是无法获得足量的可吸收蛋白质的。

同样地,对于猫咪来说,如果要供给它足够的可吸收蛋白质,按照每公斤体重每天应补充1.5g左右的原则来计算,一只4kg重的猫咪每天至少须吃60g以上优质肉类,才能保持营养均衡。当然,这个数值会根据个体差异有所变化。 知道了要供给猫咪充足的可吸收蛋白质,接下来就是选择高蛋白质、高品质的营养食品了。

首先,蛋白质含量高并不等同于营养价值就高。比如,在某些肉类中含有较高水平的粗蛋白质,但其成分大多为肌肉的组织蛋白,不仅不易消化,而且不具有功能性α-酰胺态氨基酸。

而鸡蛋中的蛋蛋白虽然含氨基酸种类多,但人体对蛋氨酸的吸收利用效率并不高。所以,富含蛋白质未必能满足猫咪的全部营养需求。 其次,在选择营养食品时,还应注意查看营养成分表,确保所选食物含有必要且充足的矿物质、维生素和氨基酸等。

对于猫咪来说,蛋白质的来源很重要。一般来说,动物性食物的蛋白质容易被身体吸收,而且含必须氨基酸高达87%,属于高质量蛋白质,在猫咪体内利用率可达98%以上。而植物性食物如豆类、谷物等的蛋白质构成较为特殊,内含蛋氨酸较低,在猫咪体内的利用率也较差,只能达到70%左右。

为了让猫咪吃到高质量蛋白质,最好选择含肉量高的食物给它吃。

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