阿拉斯加吃什么腿长？
看到很多人回答说多吃蛋白质，多练深蹲 都是错的！ 正确答案是，多吃脂肪。主食要吃高GI的碳水（比如糖和淀粉），肉类要吃含大量饱和脂肪酸的肉，比如肥猪肉，牛羊肉要少吃。
首先说说为什么吃蛋白质对增长肌肉没用，虽然人体代谢需要蛋白质但是人体的细胞分化只需要胰岛素和生长激素就可以完成，不需要雄性激素参与。因此锻炼后吃蛋白质含量多的食物对于增强肌肉没有帮助，反而会增加身体负担。
再说为什么吃脂肪可以长肌肉呢？这是因为脂肪是人体能量的来源之一，也是形成肾上腺素的原料之一（肾上腺素可以刺激骨骼肌合成DNA和蛋白质，是肌肉生长的促进剂）；此外体内脂肪酸不足还会影响脂溶性维生素的吸收从而影响激素分泌。 所以要想让肌肉长得快，首先要保证热量足够，在锻炼后摄入适量含有丰富脂肪酸的食物，同时搭配适量的碳水化合物，这样既保证了身体营养的需要又给肌肉的生长提供了条件。
另外，有研究发现运动员在大运动量情况下脂肪的摄入量为每天2.5g/kg体重，非运动员在正常状态下为1.5g/kg体重，而且必须是从优质脂肪中摄入。优质脂肪有哪些呢？主要有动物油脂（奶油、猪油等）、坚果类（核桃、腰果等）以及鸡蛋黄等。
不过要记住一点，过量食用任何营养物质都会造成肥胖甚至危及生命，所以脂肪也不例外。如果为了增肌盲目进食大量富含脂肪的食物，结果很有可能适得其反。