养藏獒违法吗？
从题主的问题描述中得知，所问的“养”是狭义的，特指合法饲养。广义的“养”也包括驯养和豢养等含义，而这个问题下大多答案都是就广义的“养”来回答的。所以我想把题目中的“养”也理解为广义。这样问题就变成了两个小问题了——
第一个是小问题：养殖猛兽（包括但不仅限于猎犬、大型犬、猛虎等）犯不犯罪？ 第二个是小问题：如果犯罪的话，犯什么罪？ 从哪个国家来说，第一性问题都没有明文规定禁止饲养猛兽。当然，法律没有明文规定不等于允许饲养。例如，《野生动物保护法》虽然未禁止私人饲养猛兽，但在实际操作中，各地林业部门会要求养殖户申请《野生动物驯养繁殖许可证》，证件申请下来后才能正式经营。
不过，《野生动物驯养繁殖许可证》的申请不是那么简单的，根据《陆生野生动物保护实施条例》第十一条，申请从事野生动物驯养繁殖活动的单位或者个人，应当具备下列条件： 所以，如果要合法地饲养一只豹子、老虎甚至狮子，条件是非常苛刻的！
第二问题就比较简单了。如上所述，如果养殖行为触犯了《刑法》第341条之非法收购、运输、出售珍贵动物及其制品罪的，就应该依法追究刑事责任；如果属于非法驯养的行为，则按照《野生动物保护法》第四十二条进行处罚。