狗狗狗粮可以放油吗?
当然不可以! 首先,油属于油脂类,而脂肪是能量的来源之一(糖类和蛋白质也是)。在食物摄入不足的情况下,为了提供足够的能量,就会动用储存的脂肪,导致体重下降、营养不良等情况的出现。 但事实上,目前我们对于狗粮中油含量的标准并不明确;而且,由于原料来源不同,即便是同样含油量,对狗狗的身体影响也是有区别的。 就拿肉类来说,由于现在的宠物食品行业大多采用低温干制工艺,会在加工过程中形成少量游离脂肪酸,这是不会有太大问题的。但如果有条件,选择新鲜原料(鲜肉/内脏等),同时保证食材新鲜,营养损失少,对狗狗身体的影响自然也更好一些。 但如果含有谷物,情况就不好说了。因为现在市面上的大多数狗粮都是以谷物为基础原料的。以普通大米为例,蛋白质含量约7-8%,作为单一食材可能无法满足狗狗的营养需求。但为了食用方便,通常都会加入肉粉、植物油等来改善风味和口感。但也正是因为有了这些添加成分,原本营养结构单一的粮食,就变得“营养齐全”,满足了狗狗的日常需要。
但如果加工过程控制不当,比如加热时间过短,就很容易产生危害狗狗健康的有害物质——黄曲霉素。 黄曲霉素是一种强烈的致癌物质,2001年被世界卫生组织(WHO)列为一级致癌物。即使加高温蒸煮也不能彻底破坏其分子结构,只有完全煮熟才会杀灭。 所以,想要减少黄曲霉素的风险,最好确保食材新鲜,且彻底煮熟煮透。
除了黄曲霉素外,用植物油煎炸过的骨头也别给狗狗吃。 因为经过长期的高温油炸,维生素和其他有益营养物质已被严重破坏,同时容易产生有毒物质丙烯酰胺,对狗狗健康有不小的威胁。