狗狗吃什么蔬菜提高免疫力？
在动物实验中，发现胡萝卜素可显著降低肿瘤的发病率，特别是肺部和肝脏部位的肿瘤。 美国一项研究发现，吃胡萝卜可以显著降低肺癌的发病风险（尤其是吸烟者）。而另一项研究显示，每天喝两杯胡萝卜汁，连续喝一个月能够明显提高肺部的免疫功能；还有研究证明，吃大量的胡萝卜有助于预防和治疗肝癌、胃癌。 除了胡萝卜素外，维生素A也是增强免疫力的重要营养素之一。
英国食品研究所曾发表过一份有关维生素A与免疫系统功能关系的研究报告：“当人体缺乏维生素A时，会使呼吸道和其他消化道黏膜的抵抗力下降，容易感染，并且维生素A是构成眼睛视网膜的重要组成部分，缺乏维生素A会出现视力减退等症状”。 所以，在日常生活中多吃一些富含维生素A的食物对增强免疫功能有很大帮助。富含β-胡萝卜素和维生素A的原花青素，对眼睛和呼吸道都有很好的保护作用，建议经常食用。 此外还要提醒，虽然维生素A对眼睛和免疫系统的健康很重要，但是也不能补充过量了。每天摄入维生素A的量应控制在3000单位以内，最多不能超过5000单位。如果长时间大量食用含有维生素A的食物或者营养品，会造成中毒。严重情况下会损伤肾脏、心脏甚至大脑。