给幼犬的鸡胸肉怎么做？
鸡胸肉去掉筋膜，洗净后切成丝。切丝的鸡胸最好用开水焯一下。焯过鸡丝的水倒掉不用。锅中重新倒水，加姜丝和葱段。
大火烧开后把鸡丝放进去，煮大约3分钟。煮好的鸡丝捞出过凉水备用。黄瓜切成丝，用1茶匙盐腌渍10分钟。腌渍好的黄瓜丝用清水洗一下，沥干水分。沥干水分的黄瓜丝加入鸡丝里面。加2茶匙米醋，1茶匙糖和1茶匙的生抽拌匀就可以了，还可以适当放点油辣椒或者花椒油。
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鸡胸肉去掉筋膜，洗净后切成丝。切丝的鸡胸最好用开水焯一下。焯过鸡丝的水倒掉不用。锅中重新倒水，加姜丝和葱段。
大火烧开后把鸡丝放进去，煮大约3分钟。煮好的鸡丝捞出过凉水备用。黄瓜切成丝，用1茶匙盐腌渍10分钟。腌渍好的黄瓜丝用清水洗一下，沥干水分。沥干水分的黄瓜丝加入鸡丝里面。加2茶匙米醋，1茶匙糖和1茶匙的生抽拌匀就可以了，还可以适当放点油辣椒或者花椒油。