1岁宝宝吃狗肝好吗？
狗肝有清热、补肝、明目之功用，含有糖类、维生素B2、烟酸、卵磷脂，蛋白质及钙、磷、铁等营养成分。1—2岁的幼儿，每次可吃50—70克狗肝。但是狗肝营养过于丰富，不可多吃，一般每月吃一次为宜。
烹调狗肝时宜用凉水浸泡2小时以上，将血水泡出后洗净再烹调；加些小苏打，泡2小时后烹调，这样可以使肝的苦味减少。有对某些动物过敏、肝病者应忌吃狗肝。
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狗肝有清热、补肝、明目之功用，含有糖类、维生素B2、烟酸、卵磷脂，蛋白质及钙、磷、铁等营养成分。1—2岁的幼儿，每次可吃50—70克狗肝。但是狗肝营养过于丰富，不可多吃，一般每月吃一次为宜。
烹调狗肝时宜用凉水浸泡2小时以上，将血水泡出后洗净再烹调；加些小苏打，泡2小时后烹调，这样可以使肝的苦味减少。有对某些动物过敏、肝病者应忌吃狗肝。