加纳利犬就是卡斯罗犬吗？
不是的，加纳利是加纳利的名字，而卡斯罗是一种犬种，属于斗牛犬，但比普通的斗牛犬要大一些，全身覆盖浓密毛发，腿粗壮有力且肌肉丰满，给人一种很有力量的感觉。 加纳利的名字来源比较有意思，是因为西班牙著名的斗牛场“加纳利”而得名。
在15世纪时，加纳利岛（HNA）是西班牙著名斗牛场，很多贵族都喜欢带自己的爱犬来此观看精彩的斗牛表演。这些狗在看台上悠闲地看着台上勇士与牛搏斗，时不时为台上的勇士助兴，大声吼叫以鼓舞勇士的勇气。因为这些狗经常在这里，所以被称为加纳利犬。
但随着时间的发展和人们审美观念的改变，这种强壮、性格外向、有着良好护卫能力的卡斯罗逐渐被一些其他性格的犬所代替。直到二十世纪六七十年代，人们开始回归自然，开始崇尚强壮，勇敢，充满活力且不失智慧的动物，这时候卡斯罗开始重新受到人们的关注。于是许多专业的斗兽活动又开始出现在加纳利岛上，而负责主要护卫工作的大多依然是卡斯罗。
因为这里的斗牛士大多在牛倒下后立即冲向牛身进行刺刀捅杀，所以他们需要一支能够迅速逼近倒下的敌人，并且有足够的勇气与信心攻击已经倒地的对手，不害怕对手可能带来的伤害。
为了适应新的环境，现代的卡斯罗经过反复培育，逐渐变得更为聪明，性情也更加温和，但对主人的权威依然是很尊重的。如果主人做出什么危险的动作，它可能会阻止你，但一般不会咬你；如果你在它面前做出威胁的姿势或动作，它会对你低吼警告，如果仍无效果，它会直接咬你的衣服或者直接把你扑倒，这些都是为了保护自己和主人的表现。